Chocolate 57% Diet

Clássico chocolate ao leite adoçado com xilitol. Nesse chocolate buscamos a nossa receita de sucesso e acrescemos o xilitol. Diferencial desse chocolate é a combinação  da cremosidade do leite, que adicionado ao cacau nos proporciona maciez na boca, com derretimento acentuado. Nesse chocolate, como trabalhamos com micro lotes, conseguimos dosar o xilitol em cada batelada e assim evitar o retro gosto “metalizado” que pode acontecer em formulações onde existe xilitol em excesso. É um chocolate surpreendente !

Ingredientes: Cacau, leite integral e desnatado, manteiga de cacau e xilitol. Peso 45 gr